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| notizia del 21/10/2007 messa in rete alle 15:32:11 Butera a tavola, tre giorni di sagra Da venerdì e fino a domenica sera, a Butera, sagra delle specialità tipiche dell’agro-alimentare siciliano. Dame e cavalieri in costume medievale introdurranno i visitatori alla scoperta di un paese dall’incantevole posizione e dal pittoresco panorama. La kermesse è organizzata dal Comune di Butera, con il patrocinio del Comune di Gela, dell’Assessorato regionale Agricoltura e Foreste e dell’Assessorato provinciale allo Sviluppo economico e Agricoltura, e con la collaborazione della Raffineria di Gela. Si tratta di un calendario fitto di eventi, inaugurato alla presenza dei massimi vertici della politica siciliana. Venerdì la prima apertura degli stand espositivi, insieme alla degustazione dei prodotti tipici di Butera e del suo comprensorio presso gli stand del Comune in Piazza Dante. Dalle 19 in poi i visitatori potranno degustare pasta con il miele, nucatole, impanante, muffolette e frittate, pagando un biglietto simbolico il cui ricavato andrà in beneficenza al Movimento Missionario Servi dei Poveri del Terzo Mondo. Nei giorni a seguire e grazie alla collaborazione di Slow Food Sicilia, presso la Casa della fanciulla e la Casa di riposo Carmelo Cantello in Piazza Gramsci, si terranno tre laboratori del gusto ideati per scoprire e riconoscere la qualità dei prodotti che caratterizzano Butera e la Sicilia tutta. Sabato 20 ottobre alle ore 18,00 si terrà il laboratorio sugli oli d. o. p. siciliani, la domenica seguente alle 11,00 saranno di scena i formaggi e alle 18,00 i vini del territorio di Butera. La Coldiretti curerà infine due panel test sugli oli siciliani. Non mancheranno certo gli appuntamenti a tema, come il semina rio di studio su Agroalimentare: produzione di qualità, salvaguardia e sviluppo del territorio che si terrà domenica alle 10,00 presso l’Aula consiliare del Comune. Le conclusioni dell’incontro saranno affidate all’Assessore regionale all’Agricoltura Giovanni La Via. La tre giorni proporrà eventi come la Mostra di pittura degli artisti Enzo Accardi, Angelo Salemi e Croce Armonia, le poesie di Salvatore Belcastro ed infine Paolo Meneguzzi. Durante i tre giorni della manifestazione sarà anche possibile visitare Mostre d’arte, di Fotografie, Chiese, Musei ed infine il Castello. Anche quest’anno è infine assicurata la presenza delle scolaresche. Autore : Redazione Corriere |
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